Légumes et légumineuses

Butternut farcie au curry, petits pois et feta
hà personnes
Panés de butternut, chèvre et miel
heureà panés
Falafels ou galettes de potimarron épicés
minfalafels
Butternut farcie au paprika, chèvre et noisettes
h min- personnes
Clafoutis courgette, chèvre & amandes
minclafoutis (diam. 10cm)
Paprikash d’aubergines rôties aux haricots blancs
hpersonnes
Clafoutis potimarron, chèvre et noisettes
minclafoutis (diam. 10cm)
Chili d’aubergines au laurier
min4-5 personnes
Crumble de potimarron, noisettes et châtaignes
heurepersonnes
Frites de courgettes au parmesan
min3-4 personnes
Involtini de courgettes, ricotta et feta
min- personnes
Boulettes à l’aubergine
hboulettes
