Accompagnements

Butternut farcie au curry, petits pois et feta
hà personnes
Taboulé d’hiver au butternut et carottes rôties
heurespersonnes
Panés de butternut, chèvre et miel
heureà panés
Gratin de pâtes à la mexicaine
minpersonnes
Falafels ou galettes de potimarron épicés
minfalafels
Butternut farcie au paprika, chèvre et noisettes
h min- personnes
Clafoutis courgette, chèvre & amandes
minclafoutis (diam. 10cm)
Scones au potimarron, olives, feta et oignons caramélisés
h6-8 personnes
Paprikash d’aubergines rôties aux haricots blancs
hpersonnes
Clafoutis potimarron, chèvre et noisettes
minclafoutis (diam. 10cm)
Chili d’aubergines au laurier
min4-5 personnes
Crumble de potimarron, noisettes et châtaignes
heurepersonnes
