Pâte à tartiner au spéculoos
Les amateurs de spéculoos vont craquer pour cette pâte à tartiner maison ultra-gourmande !
Réalisée avec seulement 4 ingrédients, elle vous permet de retrouver toutes les saveurs de la célèbre version du commerce, mais avec la satisfaction du fait maison 🤎
De plus, cela vous permet d’ajuster la consistance à votre guise : lisse pour un nappage parfait ou légèrement granuleuse pour un goût plus rustique.
Ingrédients
250 g de spéculoos
150 ml de lait concentré non sucré
1 c.à.s. de miel fondu
1/2 c.à.c. de cannelle
Matériel
un blender ou mixeur
un pot en verre avec couvercle hermétique
Recette
Réduire les spéculoos en poudre.
Ajouter le lait concentré, la cannelle et le miel fondu (quelques secondes au micro-ondes).
Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.
Verser dans un pot et conserver au frais.
Les conseils de Pauline
Les conseils de Pauline- Cette pâte à tartiner au spéculoos est parfaite pour agrémenter vos tartines ou brioches, mais elle est aussi très utile pour créer des pâtisseries gourmandes !
💡Pour garnir un fond de tarte, comme dans la recette de la tarte rustique aux poires et spéculoos, pour napper un gâteau ou fourrer des mignardises (type madeleines, muffins…)
Qui se cache derrière acolorkitchen ?
Moi, c’est Pauline, je suis alsacienne d’origine, et je suis passionnée par la création de recettes gourmandes, saines et colorées.
🥨
Laissez-vous tenter et découvrez ces petits plaisirs qui égayent mon quotidien !
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