Baked feta pasta courgettes au curry
Pour changer des baked feta pasta classiques aux tomates cerises, essayez cette version avec des courgettes et une touche de curry đ»
Le mélange crémeux de feta fondante et de courgettes subtilement épicées au curry crée une assiette aussi savoureuse que réconfortante.
Parfait pour un dĂźner gourmand sans effort !
Ingrédients
200 g de feta
350 g de spaghettis (crus, sans gluten si besoin)
2 courgettes
huile d’olive
1 c.Ă .c. de : curry, thym, romarin
poivre, ail (en gousse ou en poudre)
Matériel
Un saladier
Un plat Ă gratin allant au four
Une casserole ou cocotte
Recette
Placer le bloc de feta au centre dâun plat allant au four.
Laver les courgettes, les couper en fins et longs bĂątonnets (dâenviron 5 mm de cĂŽtĂ©), puis les dĂ©poser dans un saladier. Ajouter 3 c.Ă .s. dâhuile dâolive, le curry, le thym et le romarin, mĂ©langer le tout et laisser reposer 10 minutes.
DĂ©poser les bĂątonnets de courgette autour de la feta.
Saupoudrer d’ail, de poivre, et verser un filet dâhuile dâolive sur la feta.
Enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, cuire les spaghettis selon les instructions du paquet.
Sortir le plat du four, puis écraser le bloc de feta et le mélanger aux courgettes afin de fondre le tout en une sauce crémeuse.
Ajouter les spaghettis égouttés, les enrober généreusement de sauce puis servir.
Les conseils de Pauline
Les conseils de Pauline- Choisissez les pĂątes qui vous plaisent ou que vous avez sous la main, longues ou courtes, tout fonctionne !
- Pour prolonger le plaisir, retrouvez dâautres variantes de baked feta sur le site, comme :
– les Baked feta pasta brocolis & citron đ
– les Baked feta gnocchis aux lĂ©gumes đ«
– ou encore les classiques Baked feta pasta aux tomates cerises đ - Et pour ceux qui prĂ©fĂšre les fromages plus doux : les baked ricotta aux tomates cerises et basilic đż
Qui se cache derriĂšre acolorkitchen ?
Moi, câest Pauline, je suis alsacienne dâorigine, et je suis passionnĂ©e par la crĂ©ation de recettes gourmandes, saines et colorĂ©es.
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Laissez-vous tenter et découvrez ces petits plaisirs qui égayent mon quotidien !
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